糖質制限メニュー レシピ 鶏胸肉と白身の親子丼の具
ダシ汁
カツオぶし
ミリン(糖質が多いので少々)
ダシ
醤油
唐辛子
玉ねぎ
大根
もやし
えのき少々
鶏肉を刻んでだし汁で弱火で煮る
最後に卵の白身でとじて
ネギをかける
もやしや大根などで
カサ増しをすると
食べ応えがあってオススメです。
また弱火でじっくり煮込んで
ダシ汁を野菜や肉にしっかり染み込ませると、もやしや大根などの味のない野菜も食べやすくなります。
糖質制限メニュー レシピ エビグリル
シンプルで素材重視のメニューです。
エビ オーブンでグリル
塩を振りかけてレモン汁
納豆はネギをたっぷりと入れて、飽きがこないように工夫します。
同じような食材でも、
炒めたり、グリルをしたり、煮たり、と
調理方法に変化を付けて少しでもバラエティーがでるように工夫しています。
糖質制限をしていると、単調な食事になりがちなので、
いかに変化をつけるのかが最近のキーワードです。
現在糖質制限続けて2か月ですが、
また続けていって変化の付け方でよい方法など見つかりましたら
ご報告しますね。
糖質制限メニューレシピ 豚肉編 豚肉とキャベツもやしのポン酢大根おろし
糖質制限メニューレシピ
豚肉とキャベツもやしのポン酢大根おろし
ニンニク片3片
オリーブオイルと水を少々入れて茹でつつ炒める
オリーブオイルやココナッツオイルは
積極的に摂る様に心がけています。
最後に大根おろしとネギを刻んでポン酢をかけます。
糖質制限メニュー 朝食 ヨーグルトとオートミールとプロテインドリンク
糖質制限メニュー朝食編です。
オートミール1パックにヨーグルトとレモン汁とアサイベリーパウダー
ライザップのプロテインドリンク1杯（お水250MLと混ぜます）
オートミールの成分はこんな感じ
それに対していただいたコメント
＝＞入っている砂糖自体は少ないのですが、
その他の糖質(デンプン等)が入っているので糖質自体は少なくないので
朝に半パックまでにしておきましょう。
ヨーグルトの成分はこのような感じ
これに対してライザップの方より
ヨーグルトも問題ないかと思います。
デザートを食べたいのですが、フルーツなどは食べてもいいですか？、という質問に対しては・・・
デザートにフルーツ類は糖質がある程度入っている為あまりオススメできませんがヨーグルトなどであればタンパク質もとれるので良いでしょう。
ということでした！
とにかく糖質は一切カットですね！
ライザップ トレーニング内容 1回目
ライザップのトレーニングは
具体的に何をするのか気になりますよね。
人によってメニューは違うかもしれませんが、
実際に私が体験したメニューを記録していきます。
1日目
軽くウォームアップ
大の字にジャンプX50回
胸の筋肉を鍛える
ベンチプレス X15回
（疲れてきたら12回-10回まで調整してくれます）
車のハンドルのような重りを上げたり下げたり
これを重りを軽くしていきながら
3セットくらい繰り返します。
トレイナーさんが様子を見て、疲れてきたら多少助けてくれたり、
回数を減らしてくれたりします。
逆に余裕がありそうだったら、最後の方で追加で1-2回回数を増やしたりします。
＜＝最後終わったと思ってからの追加はメンタル的にちょっときついです＾＾；
足の筋肉・体幹を鍛える
スクワット
跳び箱のようなものの上で、再度にスクワット
平均台のようなものの上で、
腕をほふく前進のようなポーズで固定して、
体は足を最大限伸ばして静止。そのままの状態から腕だけで腕立て伏せのような状態で腕を伸ばして上がったり、また腕を縮めてほふく前進ポーズに戻ったり。
これを10回-15回を3セットくらい繰り返します。
最後筋肉がロックされて動けなくなりそうでも、
追い込みをかけてくれますので、自分の限界まで筋肉を動かすことになります。
同じ部位を集中的に鍛えるようです。
途中で20秒くらいの休憩をもらえます。
筋肉の超回復効果を狙うのであれば、
追い込みをかけてくれるパーソナルトレーナーの存在は重要です。
超回復についてはまた別の回で取り上げます。
その他のリンクもご紹介します。
糖質制限メニューレシピ 豚肉編
豚肉
えのき
ネギ
ニンニク片3片
をココナッツオイルで
コショウを少しいれて炒めて
梅肉と大葉と鰹節
最後に焼肉の塩ダレをかける
＝＞後日追記 ライザップトレーナーからのコメント
焼肉のタレは糖質が高いのでできれば控えましょう。
ココナッツオイルは料理にもおススメです。
炒め物がフライパンにくっつかない効果があります。
↓ミランダカーさんもおススメ↓
また、ライザップのトレーナーさんに聞きましたが、
少量の油を体内に取り込むと、脂肪が溶けて流れ出しやすくなります。
水の中に油を入れると、脂が水中に浮かんでくることからわかる様に、
水と油では親和性がないので、
体内の脂肪（脂）を体外に排出するには、
脂と親和性がある少量の脂を取る必要があるということですね。
ココナッツオイルの選び方はこちらも参考にどうぞ。
糖質制限メニューレシピ エビ編
今日はエビを使ったレシピ
エビ15匹くらい
キャベツ
カリフラワー
ガーリック3片ほど
塩胡椒
チリペッパー
オリーブオイル
仕上げにレモン汁を少々
もう少し色味が出せると良いですが
糖質制限メニューで色鮮やかにするには
大葉やカイワレなど緑が映えるもの
パプリカなど赤い色が映えるものを
常備して置くとよいですね。
